Bio-Bergprodukte
Bergprodukte werden von Verbrauchern als besonders hochwertig wahrgenommen.
Mit Bergprodukten verbinden Kunden eine hohe Qualität und besonderen unverwechselbaren Genuss, Natürlichkeit und Gesundheit, fairen Handel und artgerechte Tierhaltung.
Während Bio heute zum Standardsortiment gehört und immer mehr zur Massenware wird, handelt es sich bei Bergprodukten immer noch um Erzeugnisse aus kleinräumiger Produktion mit individuellem und authentischem Charakter.
Für Sie als Fachhändler bedeutet das, dass Sie mit Bergprodukten von Berggenuss Gourmets und Spezialitätenliebhaber überzeugen können.
Heben auch Sie sich durch authentische Bio-Bergprodukte mit höchster Geschmacksqualität von der Masse ab.
Bio-Bergprodukte, die sich von der Masse abheben
Wir legen Wert darauf, dass unsere Bio-Spezialitäten aus handwerklichen Betrieben der Alpen in ihrem Ursprungsland eine regionale Herkunft haben, das heisst, dass möglichst die gesamte Herstellungskette, z.B von der Weidehaltung über die eventuelle Zufütterung über die Milch bis zum fertigen Käse alles aus dem selben Gebiet stammt. Wir wollen auch, dass nicht, wie vielerorts üblich, eingeführte Tiere oder sogar nur importiertes Fleisch weiter verarbeitet und dann als regionale Spezialität vermarktet werden, sondern dass der gesamte Prozess von der Futtermittelerzeugung über die Tieraufzucht bis zur Weiterverarbeitung regional im Berggebiet erfolgt.
Berggenuss setzt nicht nur auf Bio, sondern auch auf authentische und handwerklich produzierte Lebensmittel. Ausserdem legen wir größten Wert auf höchste Geschmacks- und Verarbeitungsqualität.